Formada por seis municípios – Aracati, Beberibe, Fortim, Icapuí, Itaiçaba e Jaguaruana, a macrorregião Litoral Leste participa com 1,93% do PIB estadual. Concentra 2,55% da população do estado e suas principais vocações econômicas são o Turismo, a Pesca (da Lagosta), a Carcinicultura, o Artesanato e a produção têxtil.